Velkommen til vores butik
Søg
Filters

AMERIKANSK BLACK ANGUS BALL TIP

Produktnummer: 15346
Står du og mangler en lækker udskæring, som er alsidig at tilberede, så er en ball tip et glimrende bud. Ball tip kommer fra klumpen som skæres af låret og sidder ved siden af inderlåret. Udskæringen minder lidt om culotteudskæringen, da dens fibre skifter retning. Den er genial til sous vide, grill og en klassisk tur i ovnen, alt efter hvad dit temperament holder til. Udskæringen kommer fra den amerikanske Star Range Angus, som har været garant for høj kvalitet i mange år.
132,50 DKK PR kg

Tilgængelighed: Vælg venligst vægten på din vare
*

In Stock

+ -
Produkt specifikationer
Land USA
Mærke STAR RANGE
Produkt specifikationer
Land USA
Mærke STAR RANGE
Kunder der har købt denne vare købte også

URUGUAY BLACK ANGUS RIBEYE FERSKE

Black angus kvæget fra Ana Paula er fritgående og opdrættet på de grønne græsmarker og tempererede vejr i Uruguay. Disse helt særlige klimatiske og terrænmæssige forhold mener uruguayanerne, er med til at skabe de helt perfekte rammer for en perfekt udskæring - og vi er helt enige! Dyrene er slutfodret med korn, som giver en helt perfekt mørhed, smag og marmorering i udskæringerne. Hvis man leder efter value for money, så skal du prøve denne ribeye. Udskæringen kommer fra Ana Paula, som er kendt for at have mere magre udskæringer end for eksempel de amerikanske, men helt uden at det går på kompromis med smagsoplevelsen. Udskæringen sælges hel, og du kan derfor både tilberede den som en steg eller som bøffer.
299,00 DKK pr kg
Close